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森勝興蛋糕麵包坊成立於民國82年，老闆本著服務鄉親的熱枕，除了有40幾年老師傅的古早味烘焙技藝傳承、且聘請新一代的西點師傅及工作夥伴藉由專業嚴謹暨創新，推出了融合經典口感與健康概念的多樣化產品。 　　本店主要經營酒會、茶?、點心、餐盒、伴手禮、生日蛋糕、100%純米系列產品等，二十幾年來本店以一通電話、專業規劃的理念、所經辦之機關團體之聚會荼?、餐盒有千場以上經驗，均受好評。本店所研發之產品如歸仁香餅、卡拉棒、關廟土鳳梨酥、歸仁釋迦酥、府城農產果醬系列、不變硬年糕等，均受到顧客青睞歡迎，本店鳳梨酥並榮獲台南鳳梨酥比賽優質獎及最佳人氣獎，最新更開發全國獨一無二的100%純米麵包、蛋糕、杏仁瓦派、鳳梨酥、桂圓酥等並獲選2012大台南伴手禮，歡迎蒞臨本店參觀品嘗，老顧客凡送禮或佳節必不忘本店的伴手禮盒。